不會吧！這顆雞蛋的蛋清竟然充滿了血色！就在台灣的瘦肉精和禽流感波波相連相繼湧現之際，大陸也出現了罕見的「血雞蛋」。
話說家住山東青島的白女士，日前在超市購買了兩袋「昆蟲雞蛋」，其中一枚雞蛋蛋清竟然是紅的。她拿回超市詢問時，廠家一位負責人的「科學解釋」竟讓人啼笑皆非！他說：「如果只是發現一兩枚雞蛋有這個問題，那肯定是特殊情況，因為母雞到生理期，來例假了。」
血雞蛋，只因「母雞來例假」！這是什麼樣的塘塞詞，讓人很無語喔 ！
有大陸網友就說了，廠商太狠了，連大姨媽來了都不讓雞休息，還有沒有「雞權」呢？誰來管管？ 這看起來是一則冷笑話的黑色幽默，其實一點也不好笑，更凸顯的是商家誠信的缺失和對消費者的不負責任。
廠商這種離譜說法也引來大陸專家的駁斥，中國農業大學畜牧專家季海峰便指出，母雞是沒有生理期的，除了母雞因為大腸桿菌感染而引起輸卵管發炎，或是飼養過程中加了問題飼料，否則不可能蛋清發紅。此外，也有畜牧產品加工專家表示，這種蛋清帶血的雞蛋，學名為「血白蛋」，和雙黃蛋一樣，是結構異常蛋的一種，產生的幾率很小，主要是因為母雞體內輸卵管閉上，毛細血管破裂，血液滲出混入蛋白中形成的，這種「血雞蛋」並非是人造蛋，但儘量不要食用。
