恆河咖喱屋發現鼠蹤
【實習記者羅蕙芬報道】曾連續兩屆獲著名飲食指南《米芝蓮》一星榮譽的筲箕灣餐廳「恆河咖喱屋」,昨日發現鼠蹤,有街坊行經上址時見到有老鼠在食物上亂爬,不少街坊也拿出手機拍攝,更有人將拍下的影片放上影片分享網站youtube。該餐廳則回應衞生情況沒有問題,有關老鼠是從外面爬入店內,食物環境衞生署則表示昨往巡查,未有發現該店有鼠蹤,但會加強留意衞生情況。
指是從外面爬入店內
兩隻體形不大的老鼠,昨早被發現在恆河咖喱屋盡情品嘗薄餅,「忘我」地享用美食之餘,渾然不知自己已成為街坊鏡頭下的主角,有街坊經過該食肆,見到兩隻老鼠在一堆置於窗邊的薄餅上穿插和咀嚼,紛紛舉機拍攝,有街坊更拍下影片上載至youtube。
記者以食客身份查詢,恆河咖喱屋職員回應表示店面沒有衞生問題,食環署的人員昨日到場巡查,亦沒有任何發現。他指出有關老鼠是從外面爬入食肆,事件只屬誤會,該店發現鼠蹤後已立刻進行清潔,若不放心可以到其他分店。
曾獲米芝蓮一星榮譽
食環署回應,上月27日曾接獲一宗恆河咖喱屋相關投訴,表示食肆有老鼠,當時已派員巡查有關食肆,但未發現鼠蹤,食肆衞生情況一般,而昨日接獲投訴後再派員巡查上址,亦沒有發現老鼠蹤,該署人員已提醒店舖負責人採取適當防鼠和滅鼠措施。據了解,負責人會進行徹底清潔和維修,改善處所環境衞生。
該食肆位處食肆林立的筲箕灣東大街,該食肆曾連續兩年獲2011年及2012年的香港及澳門《米芝蓮》指南一星榮譽,但去年底公布的《米芝蓮指南 2013香港澳門》,則未有上榜。(香港成報網)
恆河咖喱老鼠 原文: 恆河咖喱屋發現鼠蹤